上州・村の駅では、信頼できる地元の農家さんと契約し、毎朝新鮮な野菜を届けていただいています。
作り手の見える安心・安全な旬の野菜をお届けします。
その昔、江戸の殿様に「運賃はいくらかかってもよいからすぐに送れ」と言わせたことから、『殿様ねぎ』とも呼ばれている下仁田ねぎ。特有の風味と甘み、とろけるような舌触りと味わいはねぎの中でも最高のものともいわれ、日本三大ねぎのひとつに数えられます。
群馬県は言わずと知れた、日本一のこんにゃく生産地。
そもそもこんにゃく芋の原産地はインドシナ半島と言われていて、日本にこんにゃくが伝来されたのは縄文時代という説が一般的ですが、その他様々な説が言い伝えられています。長〜い歴史を経て、現在ではここ群馬県がこんにゃく作りに最適な環境として、日本の90%以上のこんにゃく芋を生産しています。
野菜の王国群馬には、他にもキャベツ、しいたけ、赤城の新鮮な卵から、お肉は上州和牛まで、、、
みなさんも大好きな「すき焼き」は、実は全て群馬で揃えられるって知ってました?
群馬の農家さんが大地の恵みを毎朝みなさんにお届けします!